6 kurkuman terveyshyötyä

 

Mauste, jota on helppo lisätä smoothieihin, teehen ja curryihin, on lupaava, kun kyse on seuraavista terveyshyödyistä.

1. Vähentää tulehdusta

Kurkuma voi olla hyödyllistä kroonisissa sairauksissa, joissa tulehdus alkaa vaikuttaa kehosi kudoksiin.

Vuonna a2016 tutkimus, ihmisethaavainen paksusuolitulehdusjotka ottivat 2 grammaa kurkumiinia päivässä yhdessä reseptilääkkeiden kanssa, pysyivät todennäköisemmin remissiossa kuin ne, jotka ottivat lääkettä yksin.

"Se ei välttämättä auta aktiivisen leikkauksen aikana,{0}}mutta se voi auttaa pidentämään remissiota", Sommer selventää.

"Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että kurkuma voi vähentää niveltulehdusta ja nivelrikkoon liittyvää kipua", hän lisää.

2. Voi parantaa muistiasi

Tietty määrä kurkumaa voi jopa parantaa aivojen terveyttä. A2018 tutkimusosoitti, että 90 milligrammaa kurkumiinia kahdesti päivässä 18 kuukauden ajan auttoi parantamaan muistin suorituskykyä aikuisilla, joilla ei ollut dementiaa.

"Tutkijat ajattelivat, että aivotulehduksen väheneminen ja kurkumiinin antioksidanttiset ominaisuudet johtivat vähemmän neurokognition, joka on kyky ajatella ja järkeä", heikkeneminen, Sommer selittää.

"Kurkumiinivoi myös olla roolikehityksen estämisessäAlzheimerin tauti; Tämä on kuitenkin alue, jolla tarvitsemme lisää tutkimusta", hän huomauttaa.

3. Taistelee vapaita radikaaleja vastaan

Vapaat radikaalitvoi aiheuttaa monia ongelmia ihovaurioista syöpään. Paras tapa taistella vapaita radikaaleja vastaan ​​on läpiantioksidantteja, jota kurkumassa on runsaasti.

A 2007 tutkimusosoitti, että kurkuma voi auttaa neutraloimaan vapaita radikaaleja kehossasi ja parantamaan yleistä terveyttäsi. Ja a2019 tutkimushavaitsi, että kurkuman antioksidanttivaikutukset voivat stimuloida muiden antioksidanttien toimintaa ja auttaa torjumaan oksidatiivista stressiä kehossasi.

4. Saattaa pienentää sydänsairauksien riskiä

Koska kurkuma vähentää tulehdusta ja hapettumista, se voi vähentää sydänsairauksien riskiä.

A opiskelu vuodesta 2012seurasi 121 ihmistä, joille oli tehty sepelvaltimon ohitusleikkaus. Muutama päivä ennen leikkausta ja sen jälkeen ryhmä, joka söi 4 grammaa kurkumiinia päivässä, näki 65 % pienemmän riskin saada sydänkohtaus sairaalassa.

Kurkuma voi myös olla hyödyllistä, kun sitä käytetään yhdessä lääkkeiden kanssa kolesterolitason hallintaan. Akatsaus vuodelta 2017osoittaa, että kurkumiini on turvallinen ja voi suojella sydänsairauksien riskiryhmiä alentamalla tiettyjä kolesterolitasoja -, vaikka tarvitaan lisätutkimuksia sen selvittämiseksi, kuinka paljon ja minkä tyyppistä se on tehokasta.

5. Voi vähentää masennuksen oireita

Mukaan aopiskelu vuodelta 2008, kurkumiini voi myöslisää serotoniinin ja dopamiinin määrää, jotka ovat aivoissasi olevia kemikaaleja, jotka säätelevät mielialaa ja muita kehon toimintoja.

6. Voi auttaa ehkäisemään syöpää

A 2019 tutkimushavaitsi, että kurkumiini voi auttaa vähentämään syöpäsolujen kasvua ja etäpesäkkeitä (syövän leviämistä). Todisteita tutkimuksistakuten tämäosoittaa myös, että kurkumiini voi auttaa syövän ehkäisyssä, erityisesti syöpien, jotka vaikuttavat ruoansulatusjärjestelmääsi.

Kuinka paljon kurkumaa sinun tulee ottaa päivittäin, riippuu yleisestä terveydestäsi. Jos käytät lisäravinteita, lääkärisi voivat ehdottaa 500 milligrammaa kurkumaa kahdesti päivässä ruoan kanssa. (Mutta enemmän ei aina ole parempi, joten muista keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen kuin lisäät lisäravinteita rutiinisi.)

"On turvallista ottaa jopa 8 grammaa päivässä, mutta suositukseni olisi jossain kevyemmässä puolella: 500 - 1 000 milligrammaa päivässä väestölle", Sommer sanoo.

Parhaan mahdollisen imeytymisen saavuttamiseksi kokeile ottaa kurkumaa ja sydän{0}}terveellisiä rasvoja, kuten öljyjä, avokadoa, pähkinöitä ja siemeniä, hän lisää.

Jos lisäravinteet eivät ole tyylisi, voit saada hyvän määrän kurkumaa myös tietyistä mausteista tai yksinkertaisesti käyttämällä maustetta ruoassasi.